Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /Ю.Р.Богачева/	
	МЕНЮ		
	19 октября 2022 г.		
			
	Ясли 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2008	224	ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С МОРКОВЬЮ СО СГУЩЕНЫМ МОЛОКОМ	136	18,4	11,2	16,9	245	1	
2008	437	НАПИТОК ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ	180	0,1		6,5	27	7,8	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	30	2,3	0,2	15,1	71	0	
Итого	346	20,8	11,4	38,5	343	8,8	
II Завтрак	
2008	435	ЙОГУРТ	150	4,2	3,8	6,8	85	1,1	
Итого	150	4,2	3,8	6,8	85	1,1	
Обед	
2008		ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ	40	0,3		1	6	4	
2008	78	БОРЩ С ФАСОЛЬЮ	180	1,6	6,9	5,6	91	8,9	
2008	258	ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ	181	10	10,5	16	199	10	
2008	414	КИСЕЛЬ МОЛОЧНЫЙ	181	3,4	2,9	14,4	98	0,6	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	40	2,6	0,4	17	82	0	
Итого	622	17,9	20,7	54	476	23,5	
Полдник	
2008		ГРУША	86	0,3	0,3	8,9	41	4,3	
2008	442	СОК ЯБЛОЧНЫЙ	180	0,9	0,2	17,8	77	3,6	
Итого	266	1,2	0,5	26,7	118	7,9	
Ужин	
2008	218	ОМЛЕТ	131	10,5	11,1	1,6	148	0,1	
2014	270	КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ	180	2,2	1,9	5,6	50	0,4	
2008	2	БУТЕРБРОД С ВАРЕНЬЕМ	40	2,3	0,2	22,5	100	0,3	
Итого	351	15	13,2	29,7	298	0,8	
Всего	59,1	49,6	155,7	1320	42,1	
	
		Аникина О.Л.